Couscous koekjes bakken

Ik heb vrij regelmatig wat couscous over. Je kunt hier heerlijke hartige koekjes van maken, mijn kinderen vinden die ook erg lekker dus win-win.

Wat doe ik in de hartige couscous koekjes:

  • gekookte couscous
  • een ei
  • beetje (tarwe)bloem
  • een ui
  • peper
  • zout
  • theelepel sambal (badjak of een andere)

Frituur de koekjes met wat olijfolie in de pan. Et voila, heerlijke hartige koekjes en geen restjes couscous weggegooid šŸ˜‰

Plaats een reactie